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Il Borgo della Canapa
  • Birra alla Canapa

    Birra alla Canapa BUBBLEBEER

    6,00 14,00 

    BUBBLEBEER... IL NOSTRO FIORE ALL'OCCHIELLO

    Che aspetti ad assaggiarla?...

    Contiene glutine. Vietata ai minori di 18 anni.
  • Birra alla Canapa JASMBEER

    5,00 14,00 
    La JasmBeer è una birra in pieno stile Hemp Pale Ale, nata per essere bevuta a grossi sorsi. La scelta di concentrarci su questo stile non è casuale: il nostro focus era esaltare la gamma aromatica sviluppata dalla nostra genetica Jasmine. La JasmBeer è una bionda ad alta fermentazione ispirata alle classiche Pale Ale. Una semplice combinazione di due malti fornisce aromi di cereali gettando le fondamenta per un corpo delicato ed una beva facile e rinfrescante. L'intelligente utilizzo della genetica di Canapa Sativa L. Jasmine a fine bollitura aggiunge complessità alla birra con sentori di gelsomino e camomilla che puliscono il palato e vanno a richiedere un altro sorso risultando un connubio genuino e amabile. Creata in collaborazione con Microbirrificio In Bocca al Luppolo, si presenta di un colore giallo chiaro e vivo con schiuma compatta e abbastanza persistente. Perfetta per tutte le occasioni: per accompagnare piatti grassi o piccanti ma anche per essere bevuta in un pomeriggio assolato. Una birra che va ad aggiungersi alla nostra linea food a base di Canapa Sativa l. e che unisce ed esalta pregiati ingredienti; grazie a ben 2 grammi per litro di infiorescenze aggiunte nella produzione, in un solo sorso sembrerà di bere la nostra Jasmine!!! Contiene glutine Vietata ai minori di 18 anni.
  • La crema di semi di canapa decorticati vi sorprenderà per il suo gusto dolce e delicato, oltre alle proprietà organolettiche, nutrizionali ed un ato contenuto di proteine vegetali e ricchi di acidi grassi essenziali omega 3, omega 6, omega 9. Da provare assolutamente da spalmare su qualsiasi prodotto da forno alla canapa.
  • La farina di semi di canapa è ottenuta dalla macinazione in un mulino a martelli del pannello (composto risultante dell'estrazione dell'olio) di spremitura a freddo dei semi di canapa, tutti provenienti esclusivamente da coltivazioni italiane. La farina di semi di canapa alimentare è l'ideale per la cottura e la cucina perchè da al cibo un sapore gradevole alla nocciola ed è fonte di proteine preziose altamente digeribili, oltre che di fibre, Omega 3, vitamine E e B1, manganese, magnesio, fosforo e ferro che contribuiscono al normale metabolismo energetico e formazione del tessuto connettivo, al normale funzionamento muscolare del sistema nervoso. Contiene Omega 6, zinco e potassio, ha un basso contenuto di grassi saturi, zucchero, sale, che aiuta a mantenere la pressione sanguigna e il colesterolo intorno ai livelli normali. Senza glutine, proteica e ricca di fibre.
  • Prodotto terminato
    Preparato alimentare di miele di acacia aromatizzato con olio essenziale di canapa, vi sorprenderà per il suo gusto intenso, per il sentore di canapa e delicato proprio del miele di acacia, oltre alle proprietà organolettiche e benefiche del miele di acacia. Consigliato per diete ipocaloriche. Il "Canapiele", miele di fiori di acacia e olio essenziale di canapa è un prodotto artigianale, dolce e benefico allo stesso tempo, da sciogliere nel latte o da provare per gustose ricette! Ottimo per accompagnare i formaggi in tavola!!!  
  • Un prodotto che racchiude perfettamente due tra le più importanti proprietà della canapa: quella alimentare e quella terapeutica. Le piante vengono coltivate secondo metodi biologici e portate a impollinazione e maturazione fino a che i fiori non producono numerosi semi rotondeggianti. Ne deriva un olio dal colore verde chiaro brillante, che al gusto si esalta in piacevoli sentori vegetali accompagnati da leggere note di nocciola. Questo tipo di condimento spicca per qualità benefiche, RICCO DI OMEGA 3|6|9. 15ml. al giorno soddisfano appieno l'assunzione giornaliera consigliata di omega 3 e il fabbisogno quotidiano raccomandato di vitamina E. L'olio di canapa è un alimento funzionale ricco di acidi grassi essenziali Omega 3, come l'acido alfa linoleico (ALA) e l'acido linoleico (AL) che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue e Vitamina E, utile alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Gli acidi grassi essenziali sono necessari per la normale crescita e sviluppo del bambino, le sue proprietà benefiche sono efficaci se associate ad una dieta varia ed equilibrata e ad uno stile di vita sano. Contiene Omega 6 (in rapporto ottimale 3 - 4:1 con gli Omega 3) e l'acido oleico Omega 9. Questo olio aiuta il sistema cardiocircolatorio, previene la formazione di colesterolo, stimola il sistema immunitario e il funzionamento di tutto il metabolismo, inoltre è senza glutine. L'olio di canapa commestibile è essenziale per condire a crudo, da solo o insieme all'olio d'oliva, su insalate, verdure, primi piatti e zuppe. Non è adatto alla cottura e alla frittura. Può essere utilizzato anche per uso cosmetico, grazie al suo complesso vitaminico e alle sue proteine, migliora visibilmente le condizioni di pelle e capelli, sostenendone le funzioni metaboliche ed un sano equilibrio.  
  • olio extravergine di oliva

    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

    Italiano Estratto a freddo.

    Prodotto con sole olive di Il Borgo della Canapa srl. OLIO TOSCANO IGP Latta 5 litri.
  • Vengono definiti "Il cuore del seme di canapa" . Caratteristico il loro sapore che ricorda molto quello delle mandorle. Preziosa fonte di proteine nobili e grassi insaturi e polisaturi (Omega 3\6\9 e GLA). Donano un grande senso di sazietà. I semi di canapa sono perfetti da integrare nella dieta, in particolare se vegana o vegetariana, come fonte di proteine di elevata qualità e ottimo approvigionamento di acidi grassi essenziali polinsaturi, presenti in una combinazione davvero ottimale. Grazie alla loro composizione, questi semi, che non contengono THC (ossia il principio attivo della Marijuana), sono una delle fonti naturali di cibo più perfettamente bilanciati. VALORI NUTRIZIONALI: 20 - 25% di proteine tutti gli aminoacidi essenziali 30 - 35% di sostanze oleose di cui: 75% acidi grassi essenziali Vitamina E e gruppo B (no B12) Calcio, fosforo e potassio Lecitina  
  • I semi di canapa interi vi sorprenderanno per il loro gusto e le loro proprietà organolettiche e nutrizionali. Oltre ad avere un alto contenuto di proteine vegetali sono ricchi di acidi grassi essenziali, omega3, omega 6 e omega 9. Da provare su focacce, verdure, insalate o per la preparazione del latte di semi di canapa. I semi di canapa sono perfetti da integrare nella dieta, in particolare se vegana o vegetariana, come fonte di proteine di elevata qualità e ottimo approvigionamento di acidi grassi essenziali polinsaturi, presenti in una combinazione davvero ottimale. Grazie alla loro composizione, questi semi, che non contengono THC (ossia il principio attivo della Marijuana), sono una delle fonti naturali di cibo più perfettamente bilanciati. VALORI NUTRIZIONALI: 20 - 25% di proteine tutti gli aminoacidi essenziali 30 - 35% di sostanze oleose di cui: 75% acidi grassi essenziali Vitamina E e gruppo B (no B12) Calcio, fosforo e potassio Lecitina  

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